COVID: COLDIRETTI PUGLIA, BOOM PESCE IN TAVOLA PER FESTIVITÀ FINE ANNO; DA POLPI (+20%) A VONGOLE (+28%) OCCHIO ALL’ORIGINE
Per le festività di fine anno ricadranno su pesce e molluschi le scelte gastronomiche dei pugliesi soprattutto per il cenone della vigilia di Capodanno, con la forte crescita della domanda…